1月13日早晨，在苏州吴门桥街道润达社区的科普馆，高级农艺师潘蓉蓉老师，给社区居民上了一堂生动形象的“科学选购 安全食用”蔬菜科普讲座。
这是苏州农林局、沧浪区科协与社区科协联合举办的“苏州农林局2008年为民服务社区行”活动的第一站。据苏州农林局的一位负责人介绍，随着苏州市民生活质量的不断提高，市民对食用蔬菜的要求越来越高，喜欢食用无公害蔬菜的市民也越来越多，无公害蔬菜种植基地的发展也很快，苏州大市范围已有421个无公害蔬菜种植基地，其中市区的无公害蔬菜种植基地为25家，无公害蔬菜市场也在不断扩展，无公害蔬菜进市场、进宾馆、进饭店、进家庭。然而，市民对怎样选购蔬菜，安全食用蔬菜的常识了解得较少。于是，苏州农林局联合社区发起了“2008为民服务社区行”活动，其主题是“科学选购，安全食用”。在昨天的蔬菜科普讲座上，高级农艺师潘蓉蓉老师，用通俗易懂的语言，给社区居民传授选购蔬菜的常识，什么季节食用什么蔬菜。比如，冬天最适宜食用“四大金刚”，即萝卜、包菜、菠菜、青菜。冬秋季节上市的主要是长形的苏州太湖萝卜。选购细皮白肉，沉甸甸的萝卜，才是好萝卜。萝卜切开后，发现有黑色斑点，菜农称为灰心萝卜，这是染上了病毒，不能食用。还有青菜，冬天要选购矮脚小棠菜，春天适宜吃鸡毛菜等。食用无公害、绿色、有机蔬菜对健康更有利。在讲座现场，苏州农林局给社区居民赠送了200多册《蔬菜质量安全常识》读本。同时，苏州农林局组织了相城区新埂村蔬菜基地、虞河经济合作社蔬菜基地等4家蔬菜种植营销单位，在润达社区广场举办了现场看无公害蔬菜销售活动，受到了居民们的青睐。润达社区的唐根荣老伯伯，边看边买，买了一大包无公害蔬菜。他说：“快要过年了，举办这样的活动很好，提醒居民要吃得健康，吃得放心，吃得安全，过一个吉祥而又太平的新年……”
